A Costa Amalfitana é um dos destinos mais desejados de quem busca uma experiência de charter e um dos pontos altos dessa viagem é a gastronomia que figura entre as melhores da Itália.

Positano, Amalfi, Ravello... E se a costa já oferece cenários de cartão-postal, a gastronomia da Campânia eleva essa vivência a outro nível. A região abriga vários restaurantes reconhecidos pelo Guia Michelin, muitos deles com fácil acesso para quem está viajando de barco. Fazer uma parada estratégica para um almoço estrelado ou um jantar especial faz parte do que torna um charter pela Costa Amalfitana tão inesquecível.

Pos isso, nós selecionamos os 5 restaurantes estrelados mais importantes da Costa Amalfitana, com dicas de localização, especialidades e sugestões do que pedir.

1. Don Alfonso 1890 – Sant’Agata sui Due Golfi (⭐ Michelin)

Um dos ícones da alta gastronomia italiana, o Don Alfonso 1890 é referência mundial pelo uso de ingredientes frescos cultivados na horta orgânica da família, a histórica “Le Peracciole”. O restaurante combina tradição, técnica impecável e elegância.

Por que vale a parada: excelente para um jantar especial após um dia de navegação entre Capri e Positano. Prato recomendado pela TripUp Charters: menu de degustação baseado em vegetais da horta, azeite extravirgem e frutos do mar locais.

2. La Caravella dal 1959 – Amalfi (⭐ Michelin)

Instalado em um palácio do século XII, o La Caravella é um dos restaurantes mais tradicionais da região. Sua cozinha homenageia o mar, as massas artesanais e as receitas históricas da Campânia.

Por que vale a parada: fica no coração de Amalfi, perfeito para quem ancorou na marina e quer vivenciar a cultural da cidade. Prato que os nossos clientes já pediram e aprovaram: massa fresca com ragu de mariscos.

3. Alici – Amalfi (⭐ Michelin)

Dentro do exclusivo hotel Borgo Santandrea, o Alici combina vistas amplas para o mar com uma cozinha autoral contemporânea. É uma das estrelas ascendentes do Guia Michelin na região.

Por que vale a parada: ideal para um almoço com visual cinematográfico, depois de navegar entre Praiano e Amalfi. Prato super moderno recomendado pela TripUp: “Cappuccino Mediterrâneo”, com lagosta azul, creme de batata e pó de tinta de lula.

4. Next2 – Positano (⭐ Michelin)

Conhecido pelo ambiente moderno e descontraído, o Next2 traz uma abordagem criativa à culinária local, sempre com combinações frescas e apresentações impecáveis.

Por que vale a parada: perfeito para quem quer explorar Positano por terra antes ou depois do jantar, com menus contemporâneos. Prato recomendado: ravioli de espinafre com carne braisada e queijo bufala azul; ou o atum cru e cozido com burrata e tomate-cereja.

5. Rossellini’s – Ravello (⭐ Michelin)

No elegante Palazzo Avino, o Rossellini’s está entre os restaurantes mais sofisticados de toda a Costa Amalfitana. Com vista para o mar e ambiente romântico, oferece uma experiência gastronômica refinada e intimista.

Por que vale a parada: combina muito bem com uma tarde em Ravello e um jantar antes de seguir navegando para Amalfi ou Maiori. Prato recomendado pelos nossos capitães: branzino com espuma de mozzarella ou peito de pato com pêssegos.

Por que incluir restaurantes Michelin na sua experiência de charter

Navegar pela Costa Amalfitana significa ter liberdade total sobre o seu dia. Você escolhe onde ancorar, quanto tempo ficar em cada cidade e quais experiências deseja viver. A proximidade entre as vilas torna simples integrar momentos gastronômicos de alto nível ao roteiro, elevando a viagem para algo verdadeiramente exclusivo.

Combinar praias, navegação, vilas coloridas e paradas culinárias estreladas cria uma vivência que dificilmente seria possível em uma viagem terrestre tradicional. É exatamente esse equilíbrio entre natureza, luxo e autenticidade que faz da região uma das favoritas entre os viajantes da TripUp.

A curadoria TripUp para o seu charter na Costa Amalfitana

Ao reservar sua viagem com a TripUp Charters, você conta com uma curadoria especializada que recomenda:

• as melhores marinas e pontos de ancoragem

• rotas ideais de acordo com o clima e o estilo da viagem

• restaurantes acessíveis durante a navegação

• paradas estratégicas para experiências culturais, gastronômicas

A Costa Amalfitana é um dos destinos mais procurados pelos nossos clientes, e nossa equipe conhece profundamente cada detalhe da região. Isso garante um roteiro personalizado, eficiente e cheio de momentos extraordinários.